Tour O Quatrilho com Almoço - Agroturismo de Gramado

Em meio a vales e riachos nas localidades de Campestre do Tigre e Tapera, onde viveram os protagonistas do livro e filme "O Quatrilho", o visitante é convidado a conhecer a história das famílias que colonizaram estas terras.

O cultivo de frutas e a produção de vinho, um moinho colonial, o cenário encantador de um mirante, a natureza e a mesa farta transformam o passeio em um momento inesquecível.

Nossa primeira parada acontece na casa da FAMÍLIA LAZARETTI, que desde 1880 se enraizou em um pequeno espaço de terra no interior de Gramado.

Hoje, a quarta geração dá continuidade ao cultivo de videiras e à elaboração de vinho colonial e graspa. Tendo em sua adega, onde o visitante é recebido, barris de madeira produzidos pela família.

Seguimos para o MOINHO GRINGS, construído no final do século XIX, pelas famílias Trentin e Dal Ri. Foram estas famílias que, alguns anos mais tarde, deram origem a uma história inusitada que virou filme: O Quatrilho.

Em 1952 a propriedade passou para a família Grings, dando continuidade com o trabalho do moinho, revitalizando-o para demanda da época, beneficiando o trigo, o milho, o centeio e o arroz, fazendo também outras atividades como agricultura e criação de animais.

Para encerrar com chave de ouro, a FAMÍLIA RAMM abre as portas de sua casa e convida o visitante para uma viagem ao passado, marcada por experiências afetivas e únicas.

O Café da Oma na residência da Família Ramm resgata através de suas receitas, a história, os sabores e a tradição da Família em um local abençoado pela natureza. Será imersão na cultura alemã e italiana. O café é composto por linguiça cozida, salamito, queijo colonial, lombo defumado, omelete, mostardas, geléia com pimenta, picles, cucas diversas, pão de milho, pão branco, pão integral, nata, schmiers e geleias, Apfelstrudel, bolachas caseiras, rosca de polvilho, leite, café, chá, suco de uva e vinho. (podendo haver variações)

INFORMAÇÕES IMPORTANTES

SAÍDA: Às 14h na Casinha do Agroturismo, localizada na Praça das Etnias em Gramado. A ida e volta até os pontos de saída do passeio são por conta do passageiro.

INCLUSO:

• Transporte saindo da Praça das Etnias em Gramado no horário informado;
• Acompanhamento de guia;
• Taxa de visitação na Família Lazaretti e no Moinhos Grings;
• Café na residência da Família Ramm - com vinho e sucos inclusos.

NÃO INCLUSO:

• Bebidas não citadas;
• Transporte até o ponto de saída do passeio;
• Outras refeições não citadas acima.