Comilança Tradicional sem Reserva

Uma imersão completa em um mundo onde o sabor e a história se encontram para criar algo verdadeiramente único, transportando o modernoso povo da superfície à uma época de descobertas, aventuras e muita comilança ao redor do fogo.

ENTRADA

• TARTAR (misto de comidas cruas variadas encontradas fora da caverna)

FONDUE DE QUEIJO: QUEIJO FERVENTE

• BATATA BABY
• BATATA ASSADA NO FORNO
• PÃES (3 TIPOS)
• GOIABADA
• BRÓCOLIS
• SALSICHA VIENENSE

FONDUE DE CARNE: CAÇA SAPECADA

• ENTRECOT
• FRANGO
• PORCO
• LINGUIÇA TOSCANA

MOLHOS (ACOMPANHAMENTOS DA CAÇA SAPECADA)

• CEBOLA CARAMELIZADA
• MAIONESE VERDE
• GELEIA DE PIMENTA
• MAIONESE DE ALHO
• PESTO
• SEGREDO DO DRAGÃO
• TÁRTARO
• GELEIA DE UVA
• FAROFA DE BACON
• MOSTARDA E MEL
• VINAGRETE
• ROSE
• RAIZ FORTE
• ABACAXI COM PIMENTA

FONDUE DOCE: CHOCOLATE PRETO + DOCE DE LEITE

• WAFFLE ENROLADO
• BOLACHA FRANCESA
• MARSHMALLOW
• COCO QUEIMADO
• E UM DELICIOSO GRRRANQUETE FRUTÍFERO

Horário de funcionamento das 18h as 23h. Sem reservas de horário com atendimento por ordem de chegada.

Necessário levar o voucher impresso ou na tela do celular no dia da reserva.

Endereço:  Gramado - RS. Av, das Hortênsias, 4901, Carniel

O que está incluso

Sequência de fondue tradicional

O que não está incluso

Bebidas

Taxa de serviço de 10%